Metsaş Ürün Kataloğu - 2019
BK060004

REİS BARBUNYA 1KG

Genel Bilgiler
Ürün Nr:  11696
Kod:  BK060004
Ambalaj:  1kg


Ürün Grubu
Paketli Bakliyatlar


Online Sipariş
Online Sipariş Sistemi
Ürün Tanımı
Barbunya.

Teknik Bilgiler / Veriler
* Tane renkleri kırmızı çizgili veya alacalıdır. Şekilleri yuvarlağa yakın ovaldir. Niğde, Çamdırlı, Kayseri, Çayıralan, Yozgat, Elbistan, İç Anadolu ve Karadeniz bölgelerinde yetişmektedir. Çok çabuk tüketilmesi gerekmektedir.

* Genelde paketlemede Niğde, Kayseri bölgelerinden gelen 9-10 mm boyunda, el bandından el seçmesinden geçirilen ürünler kullanılmaktadır. Beyaz fasulyede olduğu gibi temiz ürün elde etmek için aynı işlemlerin yapılması gerekmektedir.

* Barbunyada en önemli unsur gizli çatlak oluşmuş, kırılmış ve ayrılmış tanelerdir. Bütün tane olması gereklidir. Diğer bakliyat ürünlerinde yenisi çıkıncaya kadar fazla renk matlaşması olmamaktadır. Ancak barbunyanın rengi sezon ortasında değişmekte ve canlılığı kaybolmaktadır. Eski barbunya, pişmediği gibi deliklidir ve böcek yapmaktadır. Yeni üründen ayırmak için tane ikiye bölündüğünde tanenin iç renginin beyazdan sarı renge döndüğü görülmektedir.

İlgili Belgeler / Dökümanlar
Ürün ile ilgili belge bulunmamaktadır.

Ürünler
Arama
Bağlantılar
Metsaş Kurumsal Hizmetler San. ve Tic. A.Ş. © 2019 - Tüm Hakları Saklıdır.
Ana Sayfa | Hakkımızda | Ürünler | Online Sipariş | Bilgi Bankası | Referanslar | İletişim | Site Haritası